Бабусин рецепт: улюблений торт багатьох поколінь
Є кулінарні вироби, які знають і люблять у певний період, а потім вони забуваються, бо на зміну приходять інші, сучасніші. А є солодощі «вічні». До таких належить усім відомий вафельний торт. Можливо, тому, що на нього не треба багато часу, якісну духовку, а інгредієнти завжди можна купити в будь-якому магазині?
Подробиці
На один тортик потрібно:
- Вафельні коржі – 1 уп.
- Згущене молоко – 1 б.
- Вершкове масло – 100 г
- Горіхи – 100 г (за бажанням)
Згущенку потрібно попередньо зварити (1 год після кипіння) або купити вже готову. Змішати її з вершковим маслом, яке завчасно витягнути з холодильника. Додати підсмажені горіхи. Потім кожен вафельний корж змастити кремом. А верхній – щедро посипати горішками.
Приготуйте обов’язково – і ваші діти теж говоритимуть, що вафельний торт – їх улюблений!
