Ціни на яйця в Україні можуть знизитися на 30% до кінця квітня

В Україні очікується значне коливання цін на яйця в найближчі місяці, що зумовлено підвищеним попитом напередодні Великодня. Проте, після стабілізації погодних умов, експерти прогнозують зниження цін на яйця в межах 20-30%.
Про це розповідає NewsWeek
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі для ЗМІ. Він зазначив, що у 2025 році ціни на продукти в Україні, ймовірно, продовжать зростати через декілька причин, зокрема інфляцію, природні катаклізми та обмежений внутрішній врожай.
Фактори, що впливають на ціни
Марчук звернув увагу на те, що восени минулого року ціни на яйця зазнали значного зростання, а взимку це зростання сповільнилося. Проте, з наближенням Великодня, ринок яєць знову може зіткнутися з підвищенням цін в межах 10%, що пов’язано з очікуваним зростанням попиту на цей продукт.
Одним із головних чинників, що впливають на ціну яєць, є здорожчання кормів для птиці. Зокрема, вартість утримання курей в зимовий період збільшилася через необхідність додаткового опалення приміщень для птахів. Також слід зазначити, що ціни на зернові залишаються високими через завершення старого врожаю та брак нового.
Перспективи зниження цін
На думку Марчука, після настання стабільного тепла, коли розпочнеться новий урожай, ціни на яйця можуть знизитися на 20-30% до кінця квітня. Проте, українці також повинні бути готові до подальшого зростання цін на інші продукти, такі як хлібобулочні вироби, м’ясо та овочі борщового набору.
З наближенням літнього сезону та збільшенням пропозиції на ринку ситуація може стабілізуватися, а ціни на деякі продукти – знизитися. У цьому контексті, аграрії акцентують увагу на необхідності підтримки внутрішнього виробництва та оптимізації витрат на утримання худоби і птахів, що може сприяти зниженню цін на деякі категорії продукції.