В Україні очікується подальше зростання цін на яйця через подорожчання кормів
В Україні спостерігається стійке підвищення цін на яйця, що пов’язано насамперед із подорожчанням кормів для птиці, особливо кукурудзи, а також сезонним зниженням несучості курей. Експерти прогнозують, що до кінця року ця тенденція збережеться.
Про це розповідає NewsWeek
Причини подорожчання яєць восени
За словами аналітика Українського клубу аграрного бізнесу Максима Гопки, зараз десяток яєць коштує від 73,5 до 77,5 грн, і ціни продовжують зростати. Аналітик наголошує, що ключовим чинником є вартість корму для птиці, зокрема кукурудзи, що безпосередньо впливає на собівартість виробництва.
«Восени традиційно дорожчають яйця, оскільки знижується несучість курей. Також на їхню вартість впливає ціна корму для птиці, зокрема кукурудзи», – каже аналітик.
Максим Гопка нагадав, що торік у листопаді ціни на яйця зросли різко на 40% через збільшення вартості кормів. Цього року динаміка інша – зростання цін відбувається поступово.
Прогнози до кінця року
За словами експерта, цьогорічні зміни на ринку яєць менш різкі. Навесні спостерігалося значне здешевлення, проте вже з серпня почалося поступове підвищення вартості. Гопка наголошує, що остаточна ціна ще не сформувалася, і до кінця року можливе подальше зростання.
Аналітик прогнозує, що в листопаді-грудні ціни на яйця продовжать зростати та стабілізуються лише на зимовому рівні. Подальша динаміка залежатиме від урожаю кормових культур та ситуації на птахофабриках, включаючи стабільність електропостачання.
