В Україні різко зросли ціни на тепличні огірки через дефіцит продукції
В Україні вже п’ятий тиждень поспіль спостерігається зростання цін на тепличні огірки. Основною причиною подорожчання експерти називають суттєвий дефіцит продукції на внутрішньому ринку, тоді як попит на овочі залишається незмінно високим.
Про це розповідає NewsWeek
Причини дефіциту та вплив на ціни
За інформацією аналітиків, головним чинником підвищення вартості стала обмежена пропозиція огірків в українських тепличних господарствах. Через нестачу товару виробники отримали можливість безперешкодно збільшувати відпускні ціни. До кінця поточного тижня закупівельна вартість тепличних огірків піднялася до 75–90 гривень за кілограм, що приблизно на 15% більше, ніж минулого тижня.
“Дефіцит огірків призвів до того, що виробники безперешкодно підвищують відпускні ціни. До кінця тижня закупівельна вартість сягнула 75-90 грн/кг, що приблизно на 15% більше, ніж тижнем раніше”
Імпорт та подальші перспективи ринку
З огляду на скорочення власних запасів, більшість імпортерів вже готуються до масових закупівель тепличних овочів у Туреччині. Традиційно українські компанії починають імпортувати огірки у другій половині жовтня, коли внутрішні запаси майже вичерпано. Основний обсяг імпортної продукції надходить у період із грудня по лютий.
Однак, якщо дефіцит залишатиметься таким же гострим, імпортні поставки можуть розпочатися раніше звичайного, попереджають експерти. Станом на зараз ціни на тепличні огірки в Україні на 15% перевищують рівень аналогічного періоду минулого року. Фахівці не виключають подальшого зростання вартості, якщо темпи продажів залишатимуться високими.
Учасники ринку прогнозують, що виробники продовжать піднімати ціни доти, доки попит перевищуватиме пропозицію. Ситуація може стабілізуватися лише після надходження на ринок імпортних огірків.
