В Україні суттєво зросла ціна на соняшникову олію
В Україні у 2025 році спостерігається суттєве подорожчання соняшникової олії, яка за рік зросла в ціні на 30%. Станом на початок травня ціни на бакалійні товари залишаються стабільними, проте деякі категорії, зокрема соняшникова олія, демонструють зростання.
Про це розповідає NewsWeek
У травні ціна на соняшникову олію підвищилася на 2%, досягнувши 76,7 гривні за упаковку об’ємом 850 мл. За даними Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ), найвища ціна на олію цього року була зафіксована у березні, коли вартість досягла 77,5 гривні за ту ж упаковку. В роздрібних мережах у березні ціни варіювалися від 31 до 72,2 гривні за пляшку.
Зміни у попиті та пропозиції
У квітні ціна знизилася до 74,9 гривні, проте фахівці зазначають, що попит на сировину з боку переробних підприємств активізувався. За їх словами, до кінця місяця сировини має бути достатньо для переробки, що може сприяти стабілізації цін в наступні місяці.
Обсяги переробки соняшника
Крім того, за підсумками минулого місяця, обсяги переробки соняшника в Україні порівняно з березнем зросли на 7%. Це пов’язано із сезонним збільшенням пропозиції сировини та помірним зростанням попиту на соняшникову олію.
