В Україні зростають ціни на полуницю: прогнози щодо здешевлення
В Україні спостерігається дефіцит полуниці, викликаний несприятливими погодними умовами та відсутністю ресурсів, що призведе до подальшого зростання цін на цю ягоду. У травні середня вартість полуниці вже коливається в межах 299-420 гривень за кілограм, а здешевлення найближчим часом не планується.
Про це розповідає NewsWeek
Президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко вказує на причини цієї ситуації, зазначаючи, що вона пов’язана не лише з наслідками війни, яка ускладнює ведення сільського господарства, але й з негативними погодними умовами, що спостерігалися навесні.
У квітні не вистачало тепла, а дефіцит вологи відчувався особливо гостро, адже без належного зрошення врожаї потерпають. Щоб відновити ситуацію, потрібні фінансові та технічні ресурси, яких наразі бракує.
“Полуниця буде дорожчою, ніж у минулому році”
, – підкреслив експерт. У 2024 році середня ціна на полуницю становила 147 гривень за кілограм, що означає, що цьогорічне зростання вартості в деяких випадках перевищує 100%.
Негативні чинники впливають не лише на полуницю, а й на овочевий сектор в цілому. Особливо постраждала Херсонська область, що є традиційним аграрним регіоном України. Тут тривають активні бойові дії, поля заміновані, а знищення Каховського водосховища фактично позбавило регіон зрошувальних систем, внаслідок чого втрачено близько 400 тисяч гектарів. Це безпосередньо вплине на врожай овочів та фруктів, а отже – і на ціни.
Для уникнення подібних ситуацій у майбутньому аграрії пропонують звернути увагу на розвиток тепличного господарства, яке є менш залежним від кліматичних умов. Однак наразі цей шлях виглядає малоймовірним через високі витрати та складнощі реалізації в умовах війни. За словами Козаченка, площа теплиць на одну людину в Україні втричі менша, ніж у Польщі.
Ціни на полуницю в супермаркетах
Згідно з моніторингом OBOZ.UA, великі мережі супермаркетів на 6 травня пропонують полуницю за середньою ціною 114,93 грн за 250 грамів. Зокрема, у супермаркетах ціни виглядають так:
- “Сільпо” – 287,70 грн/кг;
- “Varus” – 239,90 грн/кг;
- “Фора” – 119,90 грн/250 грамів.
