Ціни на курячі яйця в Україні зросли на 59% за рік: актуальні дані по супермаркетах

В Україні за останній рік суттєво зросла вартість курячих яєць. Згідно з офіційною статистикою, у період з червня 2024 року по червень 2025 року ціна на цей продукт піднялася на 59,2%. Такий рівень подорожчання відчутно вплинув на споживачів та ринок продуктів харчування.

Про це розповідає NewsWeek

Динаміка цін на яйця за останній місяць

Попри значне річне зростання, у червні-липні 2025 року спостерігається деяке зниження вартості. За офіційними даними Держстату, у місячному розрізі яйця подешевшали на 1,1%. Водночас із середини червня до 20 липня нефасовані яйця категорії С1 подорожчали на 0,31 грн за штуку (тобто на 3,1 грн за десяток).

У великих роздрібних мережах супермаркетів ціна на небрендовані яйця, які продаються поштучно, склала 5,07 грн за штуку, або 50,7 грн за десяток.

“При цьому в окремих мережах їх можна було купити по 4,8-5,7 грн. Зокрема, в: Auchan – 4,8 грн/шт. (48 грн/десяток); Novus – 4,89 грн/шт. (48,9 грн/десяток); ‘МегаМаркет’ – 5,7 грн/шт. (57 грн/десяток); ‘ЕКОмаркет’ – 4,89 грн/шт. (48,9 грн/десяток)”.

Ціни на фасовані яйця залишаються відносно стабільними

Вартість фасованих та брендованих яєць практично не змінилася, хоча й зафіксовано незначне зниження. Зокрема, десяток яєць марки “Ясенсвіт” у липні 2025 року коштував у середньому 73,53 грн, що на 14 копійок менше у порівнянні із середньою ціною в червні.

Ціновий діапазон у великих супермаркетах на брендовані яйця коливається від 70,99 до 78,2 грн за десяток. Так, у мережі Auchan ціна становила 71,4 грн за десяток, у Novus – 70,99 грн, а в Megamarket – 78,2 грн за десяток.

Таким чином, український ринок курячих яєць демонструє високі темпи зростання вартості у річному вимірі, але у короткотерміновій перспективі спостерігається незначна стабілізація цін.