Ціни на сало в Україні зросли на 16% за рік: огляд вартості на ринках і в супермаркетах
За останній рік вартість сала в Україні значно зросла — продукт подорожчав на 16%, і тепер середня ціна становить 272 гривні за кілограм. Ще на початку року сало коштувало 234 грн/кг, а протягом 2023 року його ціна була ще вищою — досягала 252 грн/кг.
Про це розповідає NewsWeek
Динаміка цін на сало у 2024 році
Протягом року ціна на сало зростала поступово, щомісяця додаючи від однієї до кількох гривень. Така тенденція спостерігається вже не перший рік. За даними моніторингу, у грудні ціна зросла найбільше, що суттєво вплинуло на бюджет споживачів.
Скільки коштує сало на ринку і в супермаркетах
На «Столичному ринку» статистика трохи відрізняється: там сало продають у діапазоні від 180 до 230 гривень за кілограм, а середня ціна складає 210 грн/кг. При цьому ще два тижні тому вартість була вищою — 220 грн/кг.
Цікаво, що “Столичний ринок” наводить дещо іншу статистику. Згідно з даними сайту ринку, сало тут продають в діапазоні від 180 до 230 гривень за кіло, а середня ціна 210 грн/кг. Два тижні тому його відпускали дорожче – по 220 грн/кг.
Щодо супермаркетів, ціни на сало також різняться залежно від мережі та виду продукту:
- У «Сільпо» свиняче сало «Крижок» пропонують за акційною ціною 259 грн/кг.
- У Novus домашнє смалене сало коштує 309 грн/кг.
- У Varus кілограм свинячого сала продається за 279,9 грн.
Таким чином, навіть попри акційні пропозиції, сало залишається дорогим продуктом, а ціни постійно зростають.
