В Україні ціни на цибулю впали на 41% у порівнянні з минулим роком
В Україні зафіксовано значне зниження вартості цибулі — на сьогодні цей овоч продається в середньому на 41% дешевше, ніж у листопаді торік. Ситуація на ринку зумовлена різким зростанням пропозиції та зниженням попиту, що змушує фермерів активно знижувати ціни.
Про це розповідає NewsWeek
Причини падіння цін на ринку цибулі
Протягом останнього тижня українські виробники змушені були суттєво знизити відпускні ціни на ріпчасту цибулю. Причиною стало одночасне скорочення попиту та зростання пропозиції, оскільки дрібні фермерські господарства розпродають овочі з необладнаних сховищ, прагнучи встигнути до настання морозів. Зараз фермери пропонують цибулю за ціною 5–10 грн/кг (еквівалент $0,12–0,24 за кілограм), що приблизно на чверть менше, ніж наприкінці минулого тижня.
“Ріпчаста цибуля в Україні вже надходить у продаж у середньому на 41% дешевше, ніж роком раніше”.
Особливості закупівлі та ціни у супермаркетах
Водночас учасники ринку звертають увагу на ускладнення закупівлі якісної цибулі. Багато виробників залишають кращу продукцію на зберігання, плануючи продавати її взимку, що може вплинути на цінову динаміку найближчим часом.
У великих торговельних мережах ціни на ріпчасту цибулю також варіюються. Так, у супермаркеті АТБ кілограм цибулі коштує 7,95 грн, у Varus — 6,90 грн/кг, тоді як у Сільпо ціни стартують від 11 грн за кілограм.
Поточна ситуація свідчить про рекордно низькі ціни на цибулю на українському ринку, але попит залишається стриманим, а якісна продукція поступово переходить на зберігання до більш холодної пори року.
