В Україні знижуються ціни на овочі борщового набору, але дорожчають ягоди
В Україні триває тенденція до зниження цін на основні овочі борщового набору врожаю 2025 року. Зокрема, ціни на томати за останній тиждень стали нижчими, ніж тижнем раніше.
Про це розповідає NewsWeek
Зміни на ринку овочів: зниження та подорожчання
За даними аналітиків, цього тижня на ринку спостерігалося подорожчання білокачанної капусти, попит на яку залишається стабільно високим через обмежену пропозицію. Нижня межа ціни на білокачанну капусту зросла з 15 до 17 гривень за кілограм. Також піднялася нижня цінова межа на огірки – з 15 до 23 гривень за кілограм.
Водночас, зростання пропозиції сприяло зниженню цін на окремі овочі. Зокрема, вартість баклажанів впала з 90-105 до 70-100 гривень за кілограм. Нижня межа ціни на цвітну капусту також зменшилася – з 15 до 10 гривень. Подешевшав і часник: тепер його ціна становить 70-130 гривень за кілограм, тоді як раніше вона сягала 80-150 гривень.
Динаміка цін на ягоди та фрукти
На ринку фруктів і ягід спостерігається зворотна тенденція: ціни на деякі позиції зросли. Вартість садової суниці (полуниці) підвищилася, і верхня межа ціни на неї досягла 170 гривень за кілограм (раніше – 130 гривень). Черешня також подорожчала до 200 гривень за кілограм на верхній межі цін (раніше – 160 гривень).
«Також подорожчала вишня – верхня цінова межа піднялася зі 120 до 150 гривень».
Водночас, зростання пропозиції малини для свіжого ринку призвело до зниження цін: тепер малина коштує 160-240 гривень за кілограм, тоді як раніше її ціна коливалася в межах 200-300 гривень. З такої ж причини подешевшав і кавун – ціна знизилася з 20-32 до 16-22 гривень за кілограм.
