В Україні знизилися ціни на молочні продукти: які товари подешевшали найбільше
В Україні у вересні спостерігається зниження цін на ключові види молочної продукції. Основними чинниками такої динаміки стали зменшення внутрішнього попиту, збільшення імпорту сирів та тимчасове призупинення експорту до країн Європейського Союзу.
Про це розповідає NewsWeek
Які молочні продукти подешевшали найбільше
Протягом серпня відбулося здешевшання молока, кефіру, сметани, йогуртів та деяких видів сирів. Зміни вартості цих продуктів залежать від їхньої жирності й типу пакування. Найзначніше зниження ціни зафіксовано на сир Гауда українського виробництва жирністю 45% — його середня вартість впала на 9% і наразі становить 563,38 грн за кілограм. Це на 54,53 грн менше, ніж у попередньому місяці, але все ще на 114,33 грн (+25%) дорожче, ніж у вересні минулого року.
Сир Моцарелла жирністю 45% також подешевшав — на 11,88 грн за кілограм (2%). Зараз його середня ціна становить 590,86 грн/кг. Попри це, у річному вимірі Моцарелла подорожчала на 142,48 грн (+32%).
Динаміка цін на молоко, сметану та йогурти
Пастеризоване молоко в плівці жирністю до 2,6% стало дешевше на 5% — зараз його середня ціна складає 45,46 грн/кг, що на 2,59 грн менше, ніж у серпні, але на 7,69 грн (+20%) більше, ніж рік тому. Натомість пастеризоване молоко в пластиковій пляшці подорожчало зовсім незначно — на 22 копійки.
До переліку молочних продуктів, які подешевшали у вересні, потрапила й сметана жирністю 15% у стаканах. Її середня ціна нині становить 186,28 грн/кг — це на 5,54 грн (-2,9%) нижче за серпневу вартість. Проте у порівнянні з минулим роком продукт подорожчав на 42,08 грн (+29%). Водночас сметана такої ж жирності у плівці подорожчала на 1,25 грн за місяць.
Йогурт у стаканах жирністю від 1,6% до 2,8% за останній місяць подешевшав на 2%. Середня ціна становить 158,06 грн/кг — це на 2,62 грн менше, ніж у серпні. За рік ціна зросла на 24,64 грн (+18%).
“За серпень знизилася ціна на молоко, кефір, сметану, йогурти та декі види сирів, проте динаміка відрізнялася залежно від пакування та жирності цих продуктів”.
