В Україні знизилися ціни на молоду капусту та овочі, а ягоди та фрукти подорожчали

В Україні відзначається суттєва зміна цін на овочі та фрукти нового і минулого врожаю. Протягом останнього тижня ціни на молоду капусту продовжили швидко знижуватися, що позитивно вплинуло на споживачів. Серед інших овочів також зафіксовано помітні коливання вартості, а от фруктово-ягідний сегмент демонструє ріст цін.
Про це розповідає NewsWeek
Вартість овочів: тенденції зниження та зростання
За даними ринку, молода капуста подешевшала з 20-27 до 13-15 гривень за кілограм. Зменшення цін спостерігається і на ранній столовий буряк: його вартість опустилася з 50-55 до 40-45 грн/кг. Водночас ціни на ріпчасту цибулю нового врожаю навпаки зросли з 30-35 до 35-40 грн/кг. Картопля минулорічного врожаю також подорожчала – з 23-25 до 25-28 грн/кг.
На ринку томатів спостерігається тенденція до зниження: верхня межа ціни опустилася зі 100 до 95 грн/кг. Проте солодкий перець подорожчав, і його верхня цінова межа зросла зі 110 до 130 грн/кг. Ціни на кабачок різко впали – за тиждень овоч подешевшав з 45-55 до 20-26 грн/кг. Збільшення пропозиції цвітної капусти та броколі також спричинило зниження їх вартості – цвітна капуста впала в ціні з 50-55 до 30-30 грн/кг, а броколі – зі 100-130 до 70-90 грн/кг.
У сегменті зелені найпомітніше подешевшав кріп – його ціна знизилася з 80-100 до 50-80 гривень за кілограм. Нижня межа ціни петрушки впала зі 170 до 150 грн/кг. Інші позиції залишилися стабільними: зелена цибуля коштує 120-150 грн/кг, салат – 35-45 грн/кг, а спаржа – 200-450 грн/кг.
Ягоди та фрукти дорожчають
У фруктово-ягідному сегменті спостерігається підвищення цін на суницю садову, яка подорожчала з 110 до 120 грн/кг. Особливо суттєво зросла вартість черешні: ціна якісної продукції піднялася з 200 до 300 гривень за кілограм.
“Фруктово-ягідний сегмент відзначився зростанням ціни на суницю садову та черешню”.
Водночас ціни на грушу почали знижуватися – нижня межа ціни впала зі 100 до 90 грн/кг. На ринку з’явилися перші абрикоси, які коштують від 120 до 140 грн/кг.