Ціни на білокачанну капусту в Україні зростають через скорочення пропозиції
В Україні спостерігається помітне зростання цін на білокачанну капусту, яку фермери почали підвищувати ще з минулого врожаю. Аналітики зазначають, що основною причиною подорожчання є сезонне скорочення пропозиції продукції при стабільно високому попиті.
Про це розповідає NewsWeek
Господарства, що все ще мають достатні запаси капусти для оптової торгівлі, скористались ситуацією та підвищили ціни на свою продукцію. На сьогоднішній день ціна торішньої капусти коливається в межах 38-45 грн/кг, що є приблизно на 10% вище, ніж наприкінці минулого тижня.
Додатково зазначається, що нинішні ціни на білокачанну капусту в середньому вшестеро перевищують показники аналогічного періоду минулого року. Фахівці також не виключають можливості подальшого зростання вартості, що пов’язано зі стрімким вичерпанням залишків продукції в господарствах.
