Ціни на огірки в Україні: зниження через збільшення пропозиції

В Україні спостерігається значне зниження цін на огірки, що стало наслідком збільшення пропозиції тепличних овочів на ринку. Фермери вимушені реалізовувати продукцію за нижчими цінами, що відображає загальну ситуацію в аграрному секторі.
Про це розповідає NewsWeek
Аналітики зазначають, що ціни на огірки впали на 17% в порівнянні з минулим тижнем, що зумовлено низьким попитом з боку споживачів. Наразі оптовики та роздрібні мережі закуповують лише малі партії тепличних огірків, внаслідок чого на складах накопичується нереалізована продукція, якість якої погіршується.
Цінова ситуація на ринку огірків
На сьогодні огірки відвантажуються за ціною 40-65 грн/кг (приблизно $0,96-1,56/кг), в залежності від сорту та якості. У продажу вже з’явилися огірки за ціною 25-35 грн/кг ($0,60-0,84/кг) з літніх теплиць. Виробники пояснюють це зниження збільшенням пропозиції.
Середня вартість огірків в українських теплицях на 35% вища в порівнянні з цінами наприкінці травня 2024 року, проте подальше зниження цін не виключається через зростаючу пропозицію.
Ціни на огірки в супермаркетах
У великих мережах супермаркетів ціни на огірки коливаються. Наприклад, в АТБ огірок можна придбати за 69,89 грн/кг, але тільки зі знижкою. У мережі Сільпо ціни починаються від 75 грн/кг, а в Varus овоч реалізується за 74,90 грн/кг.