Ціни на продукти першої необхідності в Україні значно зросли
У травні 2025 року в Україні продовжується тенденція до зростання цін на продукти першої необхідності. Найбільше підвищення спостерігається на соняшникову олію, яка досягла ціни 67,32 грн за літр, а також на житньо-пшеничний хліб, який коштує 37,08 грн за кілограм. Експерти пов’язують ці зміни з інфляційними процесами, зростанням виробничих витрат і сезонними коливаннями на аграрному ринку.
Про це розповідає NewsWeek
«На початку травня українці знову зіткнулися з підвищенням цін на більшість базових продуктів харчування».
За даними моніторингу, проведеного серед 50 обласних і районних ринків України, підвищення цін зафіксовано в усіх категоріях продуктів. Ціна на хліб, олію, крупи і цукор зростала вже другий місяць поспіль, формуючи чітку тенденцію до здорожчання споживчого кошика.
Зокрема, батон подорожчав до 51,51 грн за кілограм, а хліб житньо-пшеничний до 37,08 грн за кілограм. У квітні також спостерігалося зростання цін, проте темпи були вищими, адже батон подорожчав на 1,5%. Хліб із пшеничного борошна вищого ґатунку коштує 42,39 грн за кілограм, а першого – 37,37 грн за кілограм.
Ціни на пшеничне борошно продовжують зростати і наразі становлять 23,33 грн за кілограм. У сегменті макаронних виробів ціни залишилися стабільними – 36,19 грн за кілограм.
У сегменті круп відзначаються як зростання, так і незначне зниження. Пшоняна крупа піднялася до 27,46 грн за кілограм, манна – до 25,73 грн за кілограм, а гречана коштує 37,37 грн за кілограм. Водночас рис подешевшав на 0,4%, до 57,62 грн за кілограм, а вівсянка – на 0,1%, до 32,24 грн за кілограм.
Соняшникова олія, залишається одним із найдорожчих базових продуктів, зросла до 67,32 грн за літр, що є найвищим показником за останні місяці. Цукор також подорожчав, наразі його ціна становить 33,35 грн за кілограм, що на 0,5% більше, ніж у квітні.
Традиційно найвищі ціни на продукти фіксуються в столиці та центральних регіонах – Києві, Рівненській та Черкаській областях, тоді як найнижчі спостерігаються у Миколаївській, Херсонській, Тернопільській та Закарпатській областях.
Цінова динаміка свідчить не лише про тимчасові коливання, а й про стійкий тренд до зростання. Експерти вказують, що найближчим часом варто очікувати подорожчання й інших категорій товарів, зокрема м’яса, молочних продуктів і овочів, які залишаються ключовими в раціоні українців.
