Україна збільшує експорт обліпихи на світовий ринок
Світовий ринок обліпихи продовжує зростати, і до 2031 року його обсяги можуть досягти 1,67 млрд доларів, з щорічним зростанням понад 10%. В умовах збільшення споживчого попиту на натуральні та функціональні продукти, українське фермерське господарство “Ромалін”, розташоване у Дрогобицькому районі Львівської області, планує активно постачати обліпиху на експорт.
Про це розповідає NewsWeek
Раніше аграрії, які багато років вирощували цю ягоду, зосереджувались на внутрішньому ринку. Однак тепер вони вже розпочали переговори з представниками переробних галузей Німеччини та Польщі, які виявили інтерес до української ягоди.
Плани на майбутнє
Фермери вже вирощують 11 сортів обліпихи на 30 гектарах своїх земель, частину з яких самостійно розмножують для виробництва саджанців. У найближчих планах – офіційна реєстрація кількох сортів, отриманих з дикорослих форм.
На думку аналітиків, українські фермери повинні орієнтуватися на експорт, адже основні ринки збуту обліпихи – це Франція, Німеччина, Канада, Швеція та Італія. У Німеччині обліпиха користується популярністю у вигляді соку, лікеру та желе.
Зростання ринку обліпихи
За даними експертів, світовий ринок обліпихи у 2023 році оцінювався в 786,2 млн доларів і, відповідно до прогнозів, до 2031 року його обсяги зростуть до 1,67 млрд доларів. Це зростання пов’язане зі збільшенням використання обліпихи в різних галузях, зокрема у косметичній промисловості, фармацевтиці та виробництві їжі та напоїв.
