В Україні прогнозують зниження цін на цибулю до 8 грн/кг восени 2025 року
В Україні прогнозується значне зниження цін на цибулю восени 2025 року, ймовірно, до рівня оптових цін нижче 8 грн/кг. Це зниження обумовлене очікуваним зростанням врожаю, стабілізацією логістичних процесів, а також зменшенням імпортної залежності.
Про це розповідає NewsWeek
На сьогоднішній день ціни на цибулю в супермаркетах коливаються від 25 до 33 грн/кг. Аналітики EastFruit провели опитування серед учасників торгових платформ “УкрОпт” та “EF Trade Platform”, що підтверджує ці прогнози.
“У 2022 році ринок був сильно дестабілізований війною – окупація основних регіонів вирощування цибулі призвела до різкого дефіциту.”
Минулого року Україна була змушена імпортувати дорожчу продукцію, що сприяло стрімкому зростанню цін. У 2023-2024 роках ситуація поступово стабілізувалася: середня оптова ціна восени 2023 року становила 7-8 грн/кг, а у 2024 році вже досягла 9-10 грн/кг. В доларовому еквіваленті ціни залишалися на рівні 20-29 центів за кілограм.
За результатами анонімного опитування EastFruit, найбільший відсоток респондентів (29%) вважає, що ціна буде нижче 20 центів США за кг, що відповідає сумі менше 8,3 грн за нинішнім курсом. Це свідчить про значну ймовірність рекордного зниження цін восени 2025 року. Основні фактори, які можуть вплинути на це:
- покращення погодних умов та, відповідно, збільшення врожаю;
- розширення посівних площ в порівнянні з попередніми роками;
- стабілізація логістики в межах країни та зменшення витрат на транспортування;
- зниження імпортозалежності, що робить ціни менш вразливими до змін на зовнішніх ринках.
Хоча ринок ще не досяг повного консенсусу, більшість учасників опитування схиляються до прогнозу зниження цін. Навіть традиційна стабільна цінова категорія 20-30 центів за кг отримала лише 18% голосів, що свідчить про відсутність впевненості в збереженні цієї “золотої середини”.
Ціни на цибулю в супермаркетах
Аналіз ринку показав, що вартість ріпчастої цибулі в найбільших торгівельних мережах України варіюється від 25 до 33 грн/кг, а середня ціна овоча на даний момент становить 24 грн/кг. Наразі ціни на цибулю в українських супермаркетах виглядають наступним чином:
- “Сільпо” – 33,30 грн/кг;
- “АТБ” – 28,95 грн/кг;
- “Varus” – 28,90 грн/кг.
