В Киеве ресторанный бизнес может упасть до 50%
Падение до 50% ожидает ресторанный бизнес в Киеве в связи с коронавирусом.
Об этом у себя в Facebook спрогнозировала генеральный директор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова, передает NW.
«Ну что ж, вот и к нам пришел мировой шухер… Уже чувствуются панические настроения – оптовые закупки в супермаркетах, аптеках. На кашляющего человека в метро очень недобро смотрят. Те, кто может, ограничивает перемещение по городу. Детей – дома сидеть, телевизор смотреть. И все эти люди уже не пойдут в рестораны, увы», – прокомментировала она, добавив, что «по крайней мере, не так часто и много, как еще неделю назад».
По словам Насоновой, на ресторанном рынке столицы «меньше проиграют те, у кого есть своя доставка или вообще хоть чья-то доставка».
«Вот кто выиграет от эпидемии – это службы доставки! Официантам и барменам можно подработать курьерами, пока все не уляжется. Ну а барам вообще не позавидуешь – коктейль по доставке – этого почти нет, да и неинтересно. Ведь к коктейлю должна прилагаться атмосфера. Да и кофейням тоже особо доставлять нечего. И уже так просто не отмахнешься #факюновости. Вот они новости, уже за дверью. Нужно готовится», – резюмировала эксперт.
