Вартість курятини в Україні знижується: аналіз цін у серпні 2025 року

В українських супермаркетах у серпні 2025 року зафіксовано зниження цін на деякі види курятини. За останній місяць покупці помітили суттєві зміни у вартості різних частин курки, що відображає динаміку споживчого ринку.

Про це розповідає NewsWeek

Деталі змін цін на курятину

Згідно з останніми даними, куряче стегно стало доступнішим для споживачів. Якщо ще в липні середня ціна за кілограм становила приблизно 140 гривень, то в серпні цей показник знизився до близько 120 гривень за кілограм.

Куряче філе також трохи подешевшало, хоча зміни не такі відчутні. У липні за кілограм філе потрібно було сплатити в середньому 225 гривень, а зараз ціна складає близько 220 гривень за кілограм.

Вартість гомілки та тушки

На відміну від інших частин курятини, куряча гомілка подорожчала. У липні її можна було придбати за 95 гривень за кілограм, а в серпні ціна зросла до середньої позначки у 110 гривень за кілограм.

Вартість курячої тушки залишається стабільною вже протягом кількох місяців. Середня ціна становить 120 гривень за кілограм, і жодних змін у цьому сегменті поки що не спостерігається.

“У супермаркетах України спостерігається зниження вартості на курятину. Зокрема, якщо в липні куряче стегно продавалося за ціною приблизно в 140 гривень за кілограм, то в серпні – за ~120 грн/кг, про що свідчать дані на порталі ‘Мінфін’.”