В Україні переважають імпортовані кавуни: причини та поради щодо безпеки
Кавун є одним із найулюбленіших літніх продуктів серед українців, проте цього року дозрівання вітчизняних ягід затримується через холодну весну. Як повідомляють у Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, у липні 2025 року на українському ринку все ще домінують імпортовані кавуни.
Про це розповідає NewsWeek
Чому на ринку переважає імпорт?
За словами заступника голови Держпродспоживслужби Володимира Кустурова, через війну та скорочення площ родючих земель обсяги вирощування кавунів в Україні значно зменшилися. Додатковим фактором стала затяжна весна, яка вплинула на строки дозрівання врожаю. Це призвело до того, що українські кавуни ще не надійшли у продаж, а на прилавках супермаркетів та ринків переважають імпортовані плоди.
“В Україні сезон кавунів ще не розпочався. Через війну та зменшення площ родючих земель обсяги власного виробництва істотно скоротилися. Цьогоріч ситуацію ускладнила також пізня весна – погодні умови затримали дозрівання врожаю. Тому наразі на прилавках магазинів переважають імпортовані кавуни”, – пояснив заступник голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров.
Обсяги імпорту та країни-постачальники
У 2025 році в Україну завезли 7,26 тисячі тонн кавунів. Основні обсяги імпорту надходять із таких країн:
- Туреччина – 4 024,63 тонни;
- Греція – 2 243,00 тонни;
- Азербайджан – 735,05 тонни.
У менших кількостях кавуни завозять із Перу, Бразилії, Коста-Рики, Іспанії, Франції, Нідерландів, Молдови та інших країн.
Контроль безпеки та поради для споживачів
В Україні діють суворі заходи контролю якості імпортованих кавунів. Зокрема, проводяться документальні перевірки сертифікатів та супровідної документації, фізичний огляд продукції, маркування, упаковки, умов транспортування, а також лабораторні дослідження на вміст нітратів, важких металів і інших небезпечних речовин.
Експерти Держпродспоживслужби рекомендують:
- обирати лише кавуни з цілою, неушкодженою шкіркою – тріщини чи проколи можуть бути ознакою бактеріального зараження;
- уникати купівлі надрізаних або надколотих плодів, особливо на стихійних ринках, де продукція не проходить належного контролю;
- надавати перевагу офіційним торговим точкам: супермаркетам, зареєстрованим ринкам, магазинам.
Дотримання цих порад допоможе уникнути ризиків для здоров’я під час споживання кавунів у сезоні 2025 року.
