LifeStyle Актуально Новини

Чи треба промивати крупи для приготування каші

Чи треба промивати крупи для приготування каші

Каша – одна з найдавніших страв. Щоб вийшла смачна круп’яна страва, крупи до варіння потрібно відповідно приготувати.

Подробиці

Більшість круп треба 2-3 рази промити., кожного разу заливаючи свіжу воду. Це дає можливість видалити сторонні домішки, пил, пусті зерна.

Але кожна крупа має свій порядок промивання, а деякі взагалі не можна промивати, наприклад, манну. Рис, пшоно, перловку, ячку два рази промивають теплою водою (30-40 градусів), а третій раз – гарячою (60-70). Пшоно взагалі рекомендують промивати сім разів! А от гречку, пшеничну крупу достатньо всього 1-2 рази.

Спробуйте зварити кашу без промивання і з ним. І ви відчуєте різницю смаку каші. І тоді питання промивати крупи чи не промивати зникне саме по собі!


23 Квітня

Сунак у розмові з Зеленським підтвердив «непохитну підтримку» України і «найбільшу» партію військової допомоги

На Київщині посадовець за хабар продав високоякісну деревину по зниженим цінам

Юрій Андрухович про критерії для «хороших росіян», «поразку агресора» та нову книгу

Уряд Британії анонсує 500 млн фунтів підтримки і «найбільшу» партію військової допомоги Україні

як зв’язатися з «Ощадбанком» та Пенсійним фондом

конгресмени США пояснили затримку з ухваленням допомоги

На Хрещатику обмежуватимуть рух транспорту: як надовго перекриють дорогу

Український філософ Василь Довгович. Що знаємо про нього?

Зеленський каже, що домовився з Байденом про постачання ATACMS

22 Квітня

Україні потрібна насамперед дефіцитна зброя, яка може змінити баланс сил на фронті – Олександр Левченко

Українських учнів навчатимуть прав дитини згідно з Європейською соціальною хартією

У Києві підлітки жорстоко побили однокласника: подробиці

Єрмак у Києві зустрівся із помічником державного секретаря США

«Цар Путін і патріарх Кирило». Чому Ватикан ігнорує доктрину РПЦ й Кремля проти України та Заходу?

Комплексный подход к лечению геморроя: сочетание медикаментозной терапии, диеты и образа жизни

Мінцифри повідомляє про нові військові облігації в «Дії» – на честь Бахчисарая та Макіївки

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ