LifeStyle

Камбала та кускус: рецепт від американського food-блогера

Камбала та кускус: рецепт від американського food-блогера

Рецепти американського food-блогера, яка називає себе Justines.table, розлітаються зі швидкістю світла, і це легко пояснити: всі вони відрізняються простотою, зрозумілими інгредієнтами та мінімальною кількістю часу, яку потрібно витратити на приготування.

Про це передає KURAZH з посиланням на elle.ua.

Ось ще один чудовий рецепт – дуже смачна камбала з цибулею шалот та кускусом. 

Складові:

1 камбала

Олія авокадо та оливкова олія

Борошно для обсмажування

Цибуля-шалот

Зелена спаржа (можна заморожена)

Кускус

Приправи

Отже, готуємо обсмажену на сковороді камбалу із зеленою квасолею, цибулею-шалотом та перлиним кускусом.

Покроковий рецепт:

Посипте філе камбали приправами (паприкою, цибульним та часниковим порошком, чебрецем, орегано, кайенським перцем, сіллю та свіжомеленим чорним перцем), потім швидко обваляйте в борошні з обох боків.

На сковороді розігрійте олію авокадо та обсмажте з кожного боку близько 4 хвилин.

На сковороді обсмажуйте цибулю-шалот в оливковій олії, потім через 4-5 хвилин додайте зелену спаржу, і дочекайтеся, поки цибуля-шалот підрум`яниться.

Після приготування додайте в сковорідку кускус із невеликою кількістю оливкової олії, сіллю та перцем.

Подавайте гарнір разом із камбалою, вичавленим соком лимона та свіжою петрушкою.


17 Червня

Не вгадаєш, що спаде їм на думку: Найнепередбачуваніші знаки Зодіаку

Трамп обіцяє «розібратися» з обсягами допомоги Україні

У Києві “швидка”, яка їхала на місце ДТП, зіткнулась з легковиком

З 80 до 78 скоротилося число країн, які підписали Бюрґенштокське комюніке

16 Червня

Подруга підлітка зняла на відео, як її приятель знущається з пенсіонера: як відреагували у поліції

Присутність РФ на другому Саміті миру свідчитиме про рішення Москви закінчити війну – Зеленський

Запорізька АЕС повинна працювати під повним суверенним контролем України – комюніке учасників Саміту миру

«Не бачу проблеми» – Кулеба прокоментував заклики учасників Саміту миру до діалогу з Росією

Столична поліція розшукала зниклу дитину: де була

Агенція Reuters опублікувала текст комюніке Саміту миру

Путін зробив чергову низку маніпулятивних заяв з метою ввести в оману міжнародну спільноту – Олександр Левченко

Наразі для поповнення особового складу ЗС РФ використовує три основні джерела – Дмитро Снєгирьов

Путін прагнув підірвати підтримку України країнами Заходу перед Самітом миру – ISW

Москва в фінансовому сенсі тепер стає молодшою сестрою Пекіна – Олександр Левченко

У Києві від падіння з багатоповерхівки загинув підліток

10 років ув’язнення за листи на Радіо Свобода

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ