LifeStyle

М’ясо у лаваші: смачна та швидка страва для сніданків та вечерь

М’ясо у лаваші: смачна та швидка страва для сніданків та вечерь

Дуже смачна та швидка страва для сніданків та вечерь! М’ясо у лаваші ви приготуєте за 25 хвилин. Це універсальна закуска, яку можна брати із собою у дорогу, на природу, на роботу. Можна подавати його вранці або ввечері, у свята та будні. Начинку можна замінювати та доповнювати за бажанням.

Інгредієнти:

  • Лаваш тонкий – 200 гр
  • Фарш м’ясний – 300 гр
  • Цибуля – 1 шт.
  • Твердий сир – 70 гр
  • Майонез – 50 гр
  • Кетчуп – 50 гр
  • Рослинна олія – 20 гр
  • Зелень – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Спеції сухі за смаком

Приготування:

М’ясо перкрутіть на м’ясорубці, можна використовувати будь-який вид м’яса. Якщо немає м’ясорубки, м’ясо можна дрібно нарізати. Для соусу змішайте майонез із кетчупом. Також як заправку можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак – це зменшить калорійність страви.

Цибулю почистіть і дрібно наріжте. На гарячу сковороду налийте трохи олії, обсмажте подрібнену цибулю протягом хвилини. Потім додайте в сковороду фарш і обсмажуйте разом до готовності фаршу. На це піде хвилин 15-20. Під час смаження фарш трохи підсоліть і посипте меленим перцем або будь-якими спеціями на свій смак.

Лаваш наріжте на шматочки приблизно 30*30см. Трохи відступіть від краю та змастіть соусом. Викладіть начинку із фаршу.

Посипте сиром, натертим на тертці і додайте трохи подрібненої зелені. Підверніть краї і так загорніть весь лаваш.

Кожен лаваш обсмажте з обох боків. Можна обсмажувати на сухій сковороді, щоб вийшла скоринка, а можна додати трохи олії, щоб зовнішній шар став трохи соковитішим.

Обсмажте всі лаваші та подавайте до столу у гарячому вигляді!

Смачного!


25 Червня

США завтра можуть оголосити новий пакет допомоги Україні – ЗМІ

Держдеп CША відреагував на удар по Криму, звернувши увагу на втрати серед цивільних з обох сторін

Столичну владу викрили на бездіяльності щодо земельного питання

Новий закон допоможе колишньому зятю Алієва збудувати елітний ЖК біля Баку (розслідування)

Японія послабила візові вимоги для громадян України – посольство

Инновационные решения для стартапов через займы МФО

Зеленський підписав указ про продовження санкцій щодо Фірташа, Фукса, соратників Путіна

Вакансія одного з компідприємств у Києві викликала ажіотаж

співпраця Пекіна з Москвою суперечить проголошеному нейтралітету КНР

24 Червня

Зберегти український фольклор та національну ідентичність. В Києві відбувся легендарний етнофестиваль “Країна Мрій”

На Київщині у вихідні сталася трагедія: подробиці

Крок до війни може стати фатальним для офіційного Мінська – Олександр Левченко

Рада ЄС опублікувала список осіб, що потрапили під санкції

в ОП прокоментували вибухи у Севастополі

Україна може завдавати ударів по РФ американською зброєю вздовж усього кордону – високопосадовці США

Понад 150 мільйонів гривень під час війни витратить ДСНС на піротехнічні машини

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ