LifeStyle

Рецепти приготування смачного гарбуза в духовці

Рецепти приготування смачного гарбуза в духовці

Восени можна готувати різні страви з гарбуза – регулярне вживання запеченого гарбуза сприятливо впливає на судини і серце, зміцнює імунітет і мінімізує ризик виникнення набряків.

Про це повідомляє KURAZH з посиланням на УНІАН.

Гарбуз в духовці з часником і прованськими травами

  • м’якоть гарбуза – 1 кг;
  • часник – 2-3 зубчики;
  • сіль – за смаком;
  • прованські трави – 0.5 ч. л;
  • рослинна олія – 2 ст. л.

Гарбуз нарізати невеликими шматочками, викласти в глибоку ємність. Додати подрібнений часник, сіль, прованські трави і рослинне масло. Перемішати і залишити на 20 хвилин. Запікати в духовці 20 хвилин при 200°C.

Гарбуз в духовці шматочками в пряній карамелі

  • м’якоть гарбуза – 800 гр;
  • вершкове масло – 2 ст. л;
  • коричневий цукор – 2 ст. л;
  • кориця – за смаком;
  • мелений мускатний горіх – за смаком;
  • мелений імбир – за смаком;
  • мелена гвоздика – за смаком.

Гарбуз нарізати великими шматочками, розтопити масло і деякою його кількістю змастити форму для запікання. Викласти гарбуз на форму в один шар, змастити маслом. Кожен шматочок посипати цукром і прянощами, відправити в духовку на 20 хвилин при температурі 180 °C. Потім перевернути шматочки гарбуза, знову посипати цукром і прянощами, запікати ще 10 хвилин при 190°C.

Гарбуз в духовці, фарширована сиром і грибами

  • маленькі гарбуза – 4 шт;
  • сіль, перець – за смаком;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт;
  • вершкове масло – 1 ст. л;
  • печериці – 200-250 гр;
  • часник – 1 зубчик;
  • шпинат – 150 гр;
  • багет – 1 шт;
  • твердий сир-80 гр;
  • мелений мускатний горіх – за смаком;
  • жирні вершки – 100-120 мл;
  • рослинне масло.

Гарбузи вимити, зрізати верхівки, прибрати насіння і натерти гарбуза всередині сіллю і перцем. Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити на сковороді з розтопленим вершковим маслом. Додати нарізані гриби і подрібнений часник. Смажити до готовності, потім додати шпинат і тушкувати 5 хвилин. В кінці посолити, поперчити і прибрати з вогню.

Багет нарізати невеликими шматочками, додати його до грибів разом з вершками, тертим сиром і мускатним горіхом. Перемішати, нафарширувати гарбуз. Деко змастити олією, поставити гарбуза з верхівками і запікати 1 годину при 180°C. Потім верхівки прибрати і запікати ще 20-30 хвилин.

Гарбуз в духовці з медом і розмарином

  • гарбуз – 1 кг;
  • білий цукор – 2 ст. л;
  • коричневий цукор – 1 ст. л;
  • мед – 4 ст. л;
  • розмарин – кілька гілочок.

Гарбуз разом з шкіркою крупно нарізати, викласти на деко шкіркою вниз (не забудьте застелити деко пергаментом). Змішати білий і коричневий цукор, посипати їм гарбуз, зверху полити медом і розкласти листя розмарину. Випікати в духовці 40 хвилин при 200°C.


22 Липня

Кулеба їде з триденним візитом до Китаю

У Києві відремонтують шкільний стадіон: витратять майже 35 мільйонів гривень

Мовний омбудсмен України заявив про «наступальну українізацію»

Окупований Маріуполь «відбудовує» компанія з орбіти внука ексгенпрокурора РФ Юрія Чайки – «Схеми»

Йога для обличчя: вправи проти зморшок

Гарріс відреагувала на рішення Байдена

Киянин приревнував дівчину і покарав ремонтника: що сталося (ФОТО)

поважаємо «важке, але сильне рішення»

Цілями України у справі забезпечення морської безпеки є деокупація тимчасово окупованого узбережжя – Олександр Левченко

21 Липня

У передмісті Києва перевіряють деякі сім’ї: причини

Зеленський про втрати серед українських військових: «менше не стає»

Зеленський «ризикує політичним самогубством» – Кличко про можливість територіальних поступок

російські бомбардувальники треба знищувати до скидання КАБів

Депутат Київради “продавав” посади: подробиці

825 років тому постало Королівство Руське. Про що свідчить цей ювілей?

Зеленський про можливу співпрацю з новою командою Трампа

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ