LifeStyle

Як врятувати рідкий фарш, щоб посмажити апетитні котлети

Як врятувати рідкий фарш, щоб посмажити апетитні котлети

Така прикра ситуація іноді трапляється — фарш для котлет вийшов рідкий. З нього посмажити улюблену страву немає шансів. Котлети розваляться, а фірмового вигляду взагалі не побачити. Врятувати фарш можна. Про це поговоримо детальніше далі.

Подробиці

Почнімо з найпростішого рішення. Фарш можна загустити сухим білим хлібом. Тільки попередньо зріжте всі скоринки. Розраховуйте, що на 1 кг потрібно приблизно 200 г.

Є ще один хороший варіант загущення. Мова йде про манну крупу. Ідеально та доступно, а ще дуже легко. Просто всипте до рідкого фаршу 2-3 ст.л. манки та почекайте 10-15 хвилин. Ви побачите, що він на очах буде ставати густішим. Манна крупа вбере зайву вологу.


8 Лютого

Трамп заявив про можливу зустріч із Зеленським наступного тижня

На фронті зафіксовано 123 бойових зіткнення за добу

до України приїхав голова Військового комітету НАТО

Президент України пояснив, якою може бути угода зі США про корисні копалини

Зеленський анонсував насичені тижні дипломатії після заяв Трампа

Зеленський анонсував «дуже насичені в дипломатії» тижні – після заяви Трампа про переговори

7 Лютого

Побиття хлопця групою підлітків на столичній Оболоні: поліцейські повідомили про підозру чотирьом учасникам події

Судова справа Сергія Тарасова: адвокати викривають порушення та маніпуляції слідства

У квітні Україна планує відкрити перший кластер переговорів із ЄС – Стефанішина

«Моральне божевілля» трибуналу Святої інквізиції

Успіхи ЗСУ на Курщині зруйнували міф про “червоні лінії” Кремля – Олександр Левченко

Європа і Канада збільшили витрати на оборону на 20% в 2024 році

Україна почала експорт біометану до Євросоюзу

з візитом до США поїхали 37 депутатів і за власні кошти

Зеленський очолить українську делегацію на Мюнхенській конференції з безпеки – Єрмак

«Порцелянова війна», яка достукається до серця Американської кіноакадемії?

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ