Імпортні фрукти витіснять українські через масові втрати врожаю персиків
Українські супермаркети в сезоні липень–вересень 2025 року будуть наповнені переважно імпортними фруктами через значні втрати врожаю кісточкових культур, зокрема персиків. Основною причиною стала хвиля весняних заморозків, яка завдала фермерам збитків до 90% урожаю. Для окремих виробників це обернулося втратою десятків тонн продукції та мільйонними фінансовими втратами: так, лише одна компанія поблизу Одеси не змогла зібрати 120 тонн персика, що становить 7,2 мільйона гривень.
Про це розповідає NewsWeek
Переважання імпортної продукції та зростання цін
За словами керуючого директора ТОВ “Грін Технолоджі ЛТД” Дмитра Остапенка, цьогоріч на полицях торговельних мереж понад 90% фруктів становитиме імпорт. Вартість закордонної продукції вже на 20-30% перевищує ціни на вітчизняні фрукти, що вдарить по гаманцях споживачів.
“Через масштабні втрати у кісточкових фруктах держава не зможе задовольнити внутрішній попит в сезон липень–вересень”.
Причини втрат і технологічні виклики для фермерів
Перший удар стихії припав на період з 7 по 13 квітня — саме тоді, коли дерева активно цвіли. Через теплову інверсію нічні поверхневі шари повітря охолоджувалися значно швидше за верхні, що призвело до майже повної втрати потенційного врожаю. Інші культури, зокрема виноград, постраждали менше, оскільки на момент заморозків ще не реагували на зниження температури.
Попри наявність сучасних систем захисту, таких як вітрові машини та дощування, українські фермери майже не використовують ці технології. У країнах Західної Європи, зокрема в Румунії та Польщі, вони активно підтримуються державними грантами та компенсаціями, що робить їх доступними й ефективними для аграріїв.
Через катастрофічні втрати лише небагатьом фермерам вдалося зібрати мінімальний урожай із верхівок дерев. Витрати на обробку, полив і підживлення перетворилися на збитки. Експерти наголошують, що впровадження сучасних аналітичних інструментів і технологій має стати для українських виробників пріоритетом, щоб уникнути подібних втрат у майбутньому.
