Індекс цін на продовольство ФАО у вересні 2025 року: аналіз змін і тенденцій
Світові ціни на продовольчі товари у вересні продовжили знижуватися, що стало наслідком зменшення вартості цукру та молочних продуктів, попри встановлення нового цінового максимуму на м’ясо.
Про це розповідає NewsWeek
Структура індексу ФАО: ключові зміни
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, у вересні середній індекс цін на продовольство склав 128,8 пункту. Це на 0,9 пункту менше порівняно з переглянутим показником серпня (129,7 пункту). У річному вимірі індекс зріс на 3,4%, однак залишається майже на 20% нижчим від історичного максимуму, зафіксованого у березні 2022 року після початку повномасштабної агресії рф проти України.
Динаміка по основних групах продовольства
Ціни на цукор досягли найнижчого рівня з 2021 року. ФАО пояснює таку тенденцію покращенням світових прогнозів щодо поставок: зокрема, виробництво цукру у Бразилії перевищило очікування, а врожай у Індії та Таїланді обіцяє бути сприятливим.
Індекс цін на молочну продукцію за місяць знизився на 2,6%. Причиною стала значна корекція вартості масла на фоні зростання прогнозів виробництва у країнах Океанії.
Індекс цін на продовольство ФАО, який відстежує кошик продовольчих товарів, що торгуються на міжнародному ринку, у вересні склав в середньому 128,8 пункту, що нижче за переглянутий показник 129,7 у серпні.
Зерновий індекс ФАО зменшився на 0,6% відносно серпня. Зокрема, ціни на пшеницю знижуються вже третій місяць поспіль через великі врожаї та слабкий попит на світовому ринку. На кукурудзу вплинуло тимчасове припинення експортних податків в Аргентині, що також сприяло зниженню цін.
Ціни на рис за даними агентства теж демонструють спад, що пов’язано зі скороченням закупівель з боку імпортерів з Філіппін та Африки.
Індекс рослинних олій знизився на 0,7%, оскільки зменшення цін на пальмову і соєву олію компенсувало підвищення вартості соняшникової та рапсової олії.
Водночас, індекс цін на м’ясо ФАО зріс на 0,7%, досягнувши нового рекордного рівня. Зростання зумовлене підвищенням котирувань на яловичину та баранину.
