Украинцы возмутились рекомендацией МОЗ отказаться от сала

Министерство охраны здоровья Украины посоветовало гражданам воздержаться от употребления сала, масла, жирных молочных продуктов, твердого сыра, жареного мяса, выпечки и картофеля фри. Как передает NW, об этом сообщается на странице ведомства Facebook.

В публикации сказано, что насыщенные жиры и трансжиры могут повышать уровень холестерина в крови, а также способствуют развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

“Постарайтесь не использовать (в приготовлении) сало и масло”, — говорится в посте. Вместо этого готовить пищу рекомендуется на растительном масле холодного отжима, желательно подсолнечном, оливковом или кунжутном.

В комментариях пользователи сети возмутились отношению Минздрава к салу. “Требую остановить нападки на сало!” — написал один из комментаторов.

“С каких это пор сало вредно для здоровья? Вы там в сосну ударились?” — добавила другая пользовательница.

“За сало можно по лицу. И так 150 гривен за кило. Такое вредное и такое дорогое”, — удивился еще один гражданин.

“Ну конечно, это ж традиционнейшая национальная еда украинцев: авокадо, кунжут, оливковое масло, миндаль, пекан, лосось. А сало и сливочное масло — фу, неестественно и очень вредно”, — пошутила еще одна женщина.

Несколько человек отметили пользу сала и указали на его свойство поддерживать уровень холестерина в норме.