LifeStyle

Риба з овочами у томатному соусі: рецепт

Риба з овочами у томатному соусі: рецепт

Ця страва ідеально підходить для обідів та вечері, передає KURAZH.

Інгредієнти:
Риба біла – 1 кг.
Цибуля – 2 шт.
Морква – 1 шт.
Перець солодкий червоний – 1 шт.
Перець солодкий зелений – 1 шт.
Часник – 2 зуб.
Томати консервовані різані – 500 мл
Огірок солоний – 40 г
Орегано – 1 ч. л.
Цукор – 1 ст. л.
Олія оливкова – 2 ч. л.
Перець чилі мелений – 1/2 ч. л.
Перець чорний молотий – за смаком
Сіль – за смаком
Вода – 200 мл.

Приготування:
1.Рибу наріжте порційними шматочками, додайте перець чилі та сіль.
2.Червоний та зелений солодкий перець наріжте соломкою.
3.Цибулю наріжте тонкими півкільцями.Моркву – соломкою.
4.У розігріту сковороду влийте 1 столову ложку олії, викладіть туди цибулю, перець, моркву. Трохи посоліть, обсмажуйте, іноді помішуючи близько трьох хвилин.
5.Подрібніть солоний огірок, часник і викладіть в сковороду.
6.Далі додайте консервовані різані помідори, цукор, посоліть і поперчіть. Перемішайте, накрийте кришкою, тушкуйте на слабкому вогні 5 хвилин.
7.Влийте воду, ще раз перемішайте. Викладіть в соус з овочами рибу. Накрийте кришкою, тушкуйте 5 хвилин. Потім переверніть кожен шматочок, накрийте знову кришкою і продовжуйте тушкувати ще 5 хвилин.


1 Листопада

Відповіддю на безпрецедентну агресію має бути безпрецедентна підтримка – італійський дипломат

У сучасному вигляді Євросоюз існує з 1 листопада 1993 року – Олександр Левченко

Дружина ув’язненого Росією Єсипенка виступила на конференції щодо Формули миру в Монреалі

«Розписи оживають». Інтерв’ю з митцем та співрежисером «Порцелянової війни» Славою Леонтьєвим

Обережно! Російські спецслужби виманюють у родин полонених чутливу інформацію

Уряд схвалив законопроєкт, який передбачає ліквідацію системи МСЕК

Росія атакує Україну по всіх фронтах, всередині й назовні, – Арсеній Яценюк

Антон Дробович: Ми маємо повне право на відплату Росії

Міжнародні організації не виконують своїх обіцянок щодо полонених «Азову», – військовий

США оголосять про нову військову допомогу Україні «найближчими днями»

НАТО буде допомагати тільки тим, хто бореться за себе, – Вітаутас Лієсіоніс

Володимир Гройсман замовив кампанію чорного піару проти Офісу президента – ЗМІ

Росія атакує Україну по всіх фронтах, всередині й назовні, – Арсеній Яценюк

Порядний хлопець чи хуліган, кого обирають дівчата?: розмірковують NAIMES і BURLA у новій роботі “за тобою”

80 років від дня смерті митрополита Андрея Шептицького. З них 66 ‒ триває беатифікація. Чому так довго?

МЗС засудило випробування балістичної ракети в Північній Кореї

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ